İyi etin başlangıcı kaynağıdır. MeatyBox olarak New Jersey ve çevresindeki çiftliklerden doğal yollarla yetiştirilen sığır, dana, keçi, kuzu ve tavuk tedarik ediyoruz.

Etlerimiz modern, helal sertifikalı tesislerde; gelişmiş hazırlama yöntemleri ve helal standartlara bağlılık bir araya getirilerek işlenir. Dana, genç dana, keçi, kuzu ve tavuk seçeneklerimiz günlük yemeklerden özel günlere kadar evlerin farklı ihtiyaçlarını karşılar.

Uygun New Jersey adreslerine planlanan günlerde soğutmalı yerel teslimat yapılır. Amerika geneline siparişler, soğuk zinciri korumak üzere tasarlanmış yalıtımlı ambalajlarla taşınır.

MeatyBox; tazelik, helal standartlar ve güvenilir hizmete bağlılığını koruyarak uygun fiyatlı, yüksek kaliteli helal eti artık Amerika Birleşik Devletleri genelindeki evlere ulaştırıyor.

Birinci sınıf helal et, günlük alışveriş yapan her evin ulaşabileceği bir ürün olmalıdır. MeatyBox düşüncesinin temelinde bu vardır: Toptan fiyatlarla perakende alışveriş.

Bizden alışveriş yapmak için restoran sahibi olmanız veya bir gıda işletmesi yürütmeniz gerekmez. Seçkimizde dana, genç dana, keçi, kuzu ve tavuk eti; farklı alışveriş ihtiyaçlarına uygun ürün ve paket seçenekleriyle yer alır.

Sipariş vermeden önce her ürünün listelenen ağırlığını, mevcut seçeneklerini ve fiyatını kontrol edin. İster aile öğünleri planlayın ister bir davet için alışveriş yapın, doğru paketi seçmek ihtiyacınız kadar almanıza yardımcı olur.

Bizim için değer, rekabetçi fiyattan daha fazlasıdır. Helal hazırlama, kaliteli ürünler ve soğutmalı teslimat da bu değerin parçasıdır; et alışverişinize kolaylık ve güven katar.

MeatyBox artık Amerika Birleşik Devletleri genelinde soğuk kargo gönderiyor. Alışveriş sırasında posta kodunuzu girerek adresiniz için doğru teslimat yöntemini görün.

Uygun New Jersey posta kodlarına her salı, çarşamba ve cuma soğutmalı yerel teslimat yapılır. Pazartesi, perşembe, cumartesi ve pazar sipariş günleridir. Yerel teslimat siparişinizi teslimattan bir gün önce New Jersey saatiyle öğlen 12.00 öncesinde verin.

100 ABD doları ve üzeri siparişlerde yerel teslimat ücretsizdir; 100 ABD doları altındaki siparişlerde 20 ABD doları teslimat ücreti alınır.

Yerel bölge dışındaki adreslerde 48 saatlik soğuk kargo kullanılır. Siparişinize uygun yalıtımlı kutuyu seçin: Küçük kutu 22 lb, büyük kutu 32 lb, jumbo kutu ise 40 lb ağırlığa kadar ürün alır. Kargo ücretleri ödeme ekranında gösterilir.

Yardıma mı ihtiyacınız var? info@meatybox.com adresine e-posta gönderin veya +1 551-422-9900 numarasını arayın ya da WhatsApp üzerinden yazın.

Helal kesim yalnızca son kesiden ibaret değildir. Niyet, merhamet, özenli hazırlık ve hayvanın yaşamına saygıyla şekillenen bir süreçtir. Gereksiz acı ve sıkıntıdan kaçınmak, helal uygulamanın beraberinde getirdiği etik sorumluluğun temelidir.

Hayvanı özenle hazırlamak

Sığır, manda, koyun ve keçiler geleneksel olarak güvenli biçimde konumlandırılır ve zebh olarak bilinen yöntemle boğaz bölgesinden kesilir. Develer ise geleneksel olarak üst göğüs bölgesinden kesi yapılan nahr yöntemiyle kesilir. Her durumda kanın gerektiği şekilde akması için yeterli süre tanınmalıdır.

Bıçak ve diğer kesim ekipmanları hayvanın göremeyeceği bir yerde bilenmeli ve hazırlanmalıdır. Bir hayvan, başka bir hayvanın görebileceği yerde kesilmemelidir. Bu uygulamalar korkuyu azaltmaya yardımcı olur ve hayvanlara kesim anında dahi merhametle davranılması ilkesini yansıtır.

Kesim öncesinde ve sonrasında saygı

Hayvanı kıbleye yöneltmek İslam geleneğinde tavsiye edilen bir uygulama kabul edilir. Kesi yapıldıktan sonra yaşam tamamen sona erene kadar hayvana müdahale edilmemelidir. Ölüm gerçekleşmeden boynun kırılması, derinin yüzülmeye başlanması, uzuv çıkarılması veya tüy yolunması acıyı artırabilir ve bunlardan kaçınılmalıdır.

Elle kesim ve modern sistemler

Bazı İslam alimleri, tek amacı acıyı azaltmak olduğunda ve hayvan kesim anında canlı kaldığında, dikkatle kontrol edilen düşük voltajlı elektrikle sersemletmeye izin verir. Bazıları da sorumlu operatör hattı başlatırken Allah adını andığı ve ilgili helal otoritesinin şartları yerine getirildiği takdirde otomatik kanatlı kesim sistemlerine izin verir.

Bu uygulamalar, alimlerin görüşleri ve sertifika standartları bakımından farklılık göstermeye devam eder. Sersemletme veya otomatik işlemler hayvanın gerekli kesiden önce ölmesi riskini doğurabildiğinden birçok alim ve tüketici elle kesimi tercih eder. Belirli bir şartı olan müşteriler, ilgili ürün için kullanılan sertifika standardını ve kesim yöntemini kontrol etmelidir.

Helalin temelindeki değerler

Helal kesim özünde eğitimli insanlar, uygun ekipman, keskin bir bıçak, sakin muamele ve bilinçli sorumluluk gerektirir. Hayvan kesim anında canlı olmalı, işlem önlenebilir gecikme olmadan gerçekleştirilmeli ve korku ile acıyı sınırlamak için makul olan her adım atılmalıdır.

Bölgesel tedarik ortağımız

Leader Meat, MeatyBox ürün tedarikini destekleyen bölgesel tedarikçilerden biridir. Şirketin açıklamasına göre 2004 yılından bu yana helal et işleme konusunda uzmandır ve Chesterfield, New Jersey bölgesinde USDA sertifikalı bir tesis işletir. Leader Meat, hayvan refahının öncelik olduğu güvenilir çiftliklerden hayvan tedarik ettiğini; insancıl helal kesimden hassas işlemeye ve güvenli paketlemeye kadar tüm süreci sıkı hijyen ve gıda güvenliği standartlarıyla yönettiğini belirtir.

Şirket ayrıca Chesterfield tesisinde besi ve süt sığırcılığı yaptığını; yedi soğutmalı araçtan oluşan filosuyla New Jersey, New York, Pennsylvania, Connecticut ve Delaware genelinde et dağıttığını bildirir. Bu bölgesel ve soğutmalı tedarik ağı, MeatyBox müşterilerinin beklediği tazelik, izlenebilirlik ve soğuk zincir özenini destekler.

Bu tedarikçi bilgileri Leader Meat tarafından yayımlanan bilgilere dayanmaktadır. Ürüne özgü kesim yöntemleri ve sertifika gereklilikleri değişebilir; belirli bir ürün için teyit almak isterseniz lütfen MeatyBox ile iletişime geçin.